В 1792 году швейцарский доктор Пьер Ординьер записал рецепт абсента – крепкой настойки, основным ингредиентом которой была горькая полынь ( Artemisia absinthium ). С тех пор споры вокруг абсента не утихали ни на десятилетие. Даже если пресса не муссирует активно данную тему, она сквозной ниткой проходит через художественную и не очень литературу. И проблема тут отнюдь не в выяснении авторства рецепта и даже не его точности. Уже два века человечество пытается понять, что несёт в себе абсент: добро или зло, является ли он зелёной феей или зелёной ведьмой. За последние два века наука шагнула вперёд и, возможно, обратившись к её достижениям, мы сможем разобраться, что же не так с этой желто-зеленой жидкостью. Continue reading
Контакты:
-
Последние 10:
- Дерево по понедельникам: где я в круговом лесу? 2024/07/22
- Теория привязанности и воспитание счастливых людей 2024/07/15
- Капибара помогает искать друзей, 2024/07/08
- ПРД 2024/07/04
- How we feel 2024/06/24
- “Мам, расскажи сказку!” Литы Ли с иллюстрациями Юлии Ногтевой 2024/06/17
- Мой опыт терапии переработки боли 2024/06/11
- (no title) 2024/06/03
- Матюгальность 2024/05/28
- (no title) 2024/05/21